泸州职业技术学院酿酒技术专业专业会学些什么基础课程

‘专业选的好，就业没烦恼’，相信大家都有听说过这句话，因此在对专业的选择上，大家也是十分的用心。泸州职业技术学院酿酒技术专业作为热门专业之一，自然也是打同学们所感兴趣的一个专业，老师为了大家能够跟了解这个专业，下面是老师对泸州职业技术学院酿酒技术专业专业会学些什么基础课程的介绍，来看看吧！

专业介绍

专业课程

泸州职业技术学院酿酒技术专业

培养目标：培养具有良好的个人素质和职业道德，具有酒类（白酒、啤酒、果酒等）酿造基本理论和实践技能，能胜任酒曲制作、酒类发酵生产、品评勾兑、检测、生产管理、销售管理、调酒师等岗位的高素质技能型人才。

专业特色：本专业“因企业需求而设立，因服务社会而发展”，遵循“校企合作、工学结合、理实一体”的指导思想，强化学生理论知识和专业实践技能的培养。

主干课程：酿酒微生物学、发酵工程原理、传统白酒酿造技术、白酒品评与勾兑学、酿酒分析与检测、食品营养学、啤酒生产技术、果酒生产技术、企业管理、市场营销等。

就业方向：毕业生主要面向国内泸州老窖集团、郎酒集团、青岛啤酒等大型酒类酿造企业、酒曲生产企业、酒类销售企业，从事生产技术管理、酒类销售、品酒师、酒类分析与检测、新产品、新技术研发等工作。

就业岗位

泸州职业技术学院酿酒技术专业

培养目标：培养具有良好的个人素质和职业道德，具有酒类（白酒、啤酒、果酒等）酿造基本理论和实践技能，能胜任酒曲制作、酒类发酵生产、品评勾兑、检测、生产管理、销售管理、调酒师等岗位的高素质技能型人才。

专业特色：本专业“因企业需求而设立，因服务社会而发展”，遵循“校企合作、工学结合、理实一体”的指导思想，强化学生理论知识和专业实践技能的培养。

主干课程：酿酒微生物学、发酵工程原理、传统白酒酿造技术、白酒品评与勾兑学、酿酒分析与检测、食品营养学、啤酒生产技术、果酒生产技术、企业管理、市场营销等。

就业方向：毕业生主要面向国内泸州老窖集团、郎酒集团、青岛啤酒等大型酒类酿造企业、酒曲生产企业、酒类销售企业，从事生产技术管理、酒类销售、品酒师、酒类分析与检测、新产品、新技术研发等工作。

就业前景

泸州职业技术学院酿酒技术专业

培养目标：培养具有良好的个人素质和职业道德，具有酒类（白酒、啤酒、果酒等）酿造基本理论和实践技能，能胜任酒曲制作、酒类发酵生产、品评勾兑、检测、生产管理、销售管理、调酒师等岗位的高素质技能型人才。

专业特色：本专业“因企业需求而设立，因服务社会而发展”，遵循“校企合作、工学结合、理实一体”的指导思想，强化学生理论知识和专业实践技能的培养。

主干课程：酿酒微生物学、发酵工程原理、传统白酒酿造技术、白酒品评与勾兑学、酿酒分析与检测、食品营养学、啤酒生产技术、果酒生产技术、企业管理、市场营销等。

就业方向：毕业生主要面向国内泸州老窖集团、郎酒集团、青岛啤酒等大型酒类酿造企业、酒曲生产企业、酒类销售企业，从事生产技术管理、酒类销售、品酒师、酒类分析与检测、新产品、新技术研发等工作。

以上是拉傲视对泸州职业技术学院酿酒技术专业专业会学些什么基础课程？的介绍，看完之后若还有疑问，可以直接联系学校招生办老师，向老师直接咨询！