武汉市第一商业学校酒店经营专业招生问答

答：旅游与酒店业是当今世界发展最迅猛的行业之一，是21世纪最具发展潜力的行业，其发展速度与就业率将远远超出传统型行业。目前全球旅游业的接待规模约7亿人次，据预测，到2023年将增至15亿人次。行业的迅猛发展带来了大量的就业机会，旅游酒店业对人才的需求非常大。所以学生就业前景非常乐观。

2,贵校酒店经营专业的优势是什么？

答：我校旅游与酒店经营专业旨在培养旅游业及星级酒店生产,管理,经营,服务第一线需要的中等技术应用型人才。采用工学交替教学模式，重视学生应用能力的培养。教学设施完善，建有模拟客房及中西餐厅实验室。与众多四星级以上的酒店,旅行社建立了良好的合作关系，学生实习,就业实现“无缝链接”。

3,贵校酒店经营专业的培养目标是什么？

答：我们的培养目标是：掌握现代酒店管理理论和方法,具备一定酒店理论知识及酒店管理工作的能力，胜任旅游饭店及其他旅游企业一线工作的中级应用型专门人才。

4,贵校酒店经营专业的课程设置是怎样的？

答：酒店经营专业核心课程有：前厅服务与管理,餐饮服务与管理,客房服务与管理,茶艺与调酒,酒店管理实务等。

5,贵校酒店经营专业的实习实训条件如何？

答：我校酒店经营专业有良好的实习实训条件：教学设施完善，建有形体房,模拟客房及中西餐厅。学校与众多四星级以上的酒店,旅行社建立了良好的合作关系，为学生完成实践性教学提供良好的基础和条件。

6,贵校酒店专业学生就业前景及待遇如何？

答：我校酒店专业自上世纪90年代中期开办以来，积累了丰富的经验，培养了一大批优秀专业人才，很多已在高星级酒店担任领工作。我校已与武汉市香格里拉酒店,华美达酒店,长酒,亚酒等本市著名星级酒店建立了长期合作关系，本专业学生就业渠道通畅。

7,贵校酒店经营专业各哪些有着合作关系？

答：1）政府机构：武汉市商务局饮食服务处

2）酒店类：武汉香格里拉大饭店,武汉华美达天禄酒店,武汉锦江国际大酒店,武汉纽宾凯新时代国际酒店,武汉长江大酒店,武汉天安假日酒店