资溪职业中学酒店服务与管理专业介绍

资溪职业中学酒店服务与管理专业介绍:

酒店服务与管理专业培养要求

该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

酒店服务与管理专业主要课程

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

除了酒店服务与管理专业，资溪职业中学还开设了旅游服务与管理、计算机网络应用、学前教育、建筑工程施工、电子商务等专业。

资溪职业中学:

资溪职业中学简介

资溪县职业中学坐落于资溪县城西大道日月山下，创办于1982年9月，前身为资溪县第二中学。2006年被评为全省职业教育先进单位;2010年通过江西省示范性中等职业学校复评;2012年、2013年西式面点制作专业、旅游服务与管理专业先后获评省级精品专业。

资溪职业中学获得荣誉

2015年被省教育厅评为全省中小学工会工作创先争优先进单位;2016年被抚州市人民政府评为全市职业教育先进单位;2017年我校被抚州市委授予“抚州市高技能人才工作示范点”;2018年我校在全国职业院校技能大赛江西省职业院校竞赛(中职组)总成绩整体排名全省第四。

资溪职业中学实训基地

校外实训基地通过“校企联盟”等方式，与大觉山旅游有限责任公司、法水温泉度假村、畲族民族文化村、御龙湾国际度假村、全龙面包培训学校等多家企业开展校企合作，企业为学生提供实习岗位。企业专家与学校专业教师共同制定教学计划和实训计划，共同对学生实习实训进行考核。企业与学校实行人才共育、过程共管、责任共担、成果共享。实习实训按照企业生产形式组织，借鉴企业管理规范进行管理和评价，形成校企共同管理、共同评价的机制。