本溪市商贸服务学校有哪些专业？专业介绍

旅游服务与管理

专业培养导游和旅游基层管理人员。

旅游概论、旅游地理、相关文学作品欣赏、旅游英语、导游业务、导游基础知识、旅行社业务和管理、旅游政策和法规、旅游心理礼节礼仪、模拟导游、旅游职业道德。口语训练、模拟导游训练、导游实习、旅行社业务实习。

酒店服务与管理

专业培养饭店服务人员和基层管理人员。

旅游基础、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼节礼仪、饭店营销、酒水知识与调酒、相关文学作品、旅游职业道德、专业英语（日语）。前厅服务与管理、康乐服务与管理。前厅服务与管理实习、客房服务与管理实习、餐饮服务与管理实习、康乐服务与管理实习。

计算机维护及应用

专业培养计算机系统的管理、维护和应用操作人员。

电工基础、计算机电路基础、操作系统、办公软件、汇编语言与计算机原理、高级语言程序设计、数据结构、数据库应用基础、微机安装与维修、多媒体技术应用、计算机网络技术、常用计算机外设和办公设备的使用与维护、应用文写作、财会与统计基础、专业英语。计算机基本操作实习、文字录入与排版实习、网络安装与维护实习、岗位综合实习。

电脑美术设计

专业培养实用美术设计与制作人员。

基础图案、实用美术概论、构成基础、素描、色彩、国画、动画设计基础、广告与科技动画。电脑美术、电视艺术概论。选定专业设计实习、专业制作实习、计算机设计软件应用实习、综合实习。

学前教育

专业培养从事学前教育与学前教育管理工作的人员工。

幼儿教育心理学、幼儿卫生保健、幼儿园教育活动设计与实践、幼儿园管理、自然科学基础知识、社会科学基础知识、儿童文学、普通话、电教、美术、乐器演奏、舞蹈、音乐。幼儿老师岗位实习、幼儿园管理岗位实习。

烹 饪

专业培养嘴中级烹饪人员。

烹饪基础化学、烹饪原料与加工、烹饪工艺美术、烹调技术、面点工艺、西餐制作、餐饮设备使用与保养、食品营养与卫生、食疗与保健、饭店经营管理基础、计算技术、烹饪成本核算。刀工、原材料处理等基本技能训练，中西餐烹调技术操作训练、宴席设计及成本核算训练、餐饮部岗位实习。

园 林

专业培养园林规划、设计与施工、植物栽培与养护人员。

园林植物栽培、园林艺术、园林测量、园林植物育种、园林绿地规划设计与施工、插花与盆景、园林植物保护、园林规划设计、计算机辅助设计、园林工程。园林应用调查实习、风景园林及绿地考察、园林景区勘测实习、园林植物培育实习、园林绿地规划设计与施工实习、插花技艺训练、盆景制作、毕业设计。

会 计

专业培养从事会计核算与会计事务管理工作的人员。

基础会计、成本会计、行业会计、财务管理、财务报告分析、政府与非营利组织会计、会计电算化、财政与金融、审计基础、统计基础、税收基础。会计模拟实习、会计岗位实习。

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