山西药科职业学院的农产品质量检测专业前景有哪些

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山西药科职业学院简介

山西药科职业学院，1957年建校，前身是中专建制的山西省中药材学校，2001年4月升格为高职高专层次的山西生物应用职业技术学院，2012年2月经山西省人民政府批准、国家教育部同意更名为山西药科职业学院。

山西药科职业学院隶属于山西省食品药品监督管理局，主要为山西乃至全国医药和食品行业培养高端技能型人才。

学院地处太原国际机场北侧，毗邻武宿立交桥、太原火车南站和山西高校教育园区，占地439亩，建筑面积10.77万平方米，馆藏图书文献23.37万册。

多媒体教室43个，语音室6个;校内建有实训基地12个，其中生产性实训基地3个，中央财政支持实训基地1个，省级示范实训基地2个。

学院实行党委领导下的院长负责制。设有党政办公室、组织人事部、纪检监察室、宣传统战部、计划财务处、教务处、学生工作部(处)、招生就业处、后勤处、保卫部(处)、工会、团委等12个党群行政部门和中药系、制药工程系、工商管理系、药学系、器械工程系、食品工程系、基础部、国际合作教育中心、继续教育部、思想政治理论教学研究部、图书馆、实训中心、科研中心、电教中心等14个教学与教辅部门。

学院现有全日制在校学生5000余人。有教职工315人，专任教师193人，其中副高及以上职称教师50人，“双师”素质教师128名，兼职教师121人。

国家级优秀教学团队1个，省级优秀教学团队3个。

有省委联系的高级专家2名，山西省食品药品监督管理局联系的高级专家12名;省级“双师型”教学名师2名、 “双师型”优秀教师8名，山西省职业教育“教学名师”2人，面向全国26个省市自治区招生。

山西药科职业学院办学规模

学院现开设高职专业19个，其中中央财政支持建设的专业2个、国家级教改试点专业1个、省级教改试点专业1个、劳动与社会保障部技能鉴定直通车试点专业1个、省级特色专业3个、山西省紧缺人才培养专业2个;中职专业3个，其中省级示范专业2个。

现已建成国家级精品课程5门、国家精品资源共享课程1门、省级精品课程8门、省级精品资源共享课程2门、校级精品课程10门，主编、副主编各类高职教材70余门。获得省级教学成果一等奖4项，二等奖4项，三等奖3项;行业教学成果奖4项。

与企业合作开展横向课题研究9项，取得国家新证书5项，获得专利5项。

学院设立中国药科大学、沈阳药科大学本专科函授站、国家职业技能鉴定所、山西省执业药师考试培训中心、山西省执业药师继续教育培训中心、全国计算机等级考试站点及全国公共英语等级考试站点。

近三年来，学生“双证书”获取率100%，毕业生就业率平均95%，居全省高职院校前列。

建校以来，共为社会培养中高级技能人才28000余名。

学院相继获得山西省模范单位、山西省文明和谐单位、山西省先进基层党组织、山西省德育示范学院、山西省高职高专教学改革先进单位、山西省科技创新先进单位、山西省就业工作先进单位、山西省职业技能鉴定工作先进单位、创建平安校园暨学校安全专项整治工作先进单位、高校思想政治教育和大学生心理健康教育达标单位、山西省高职高专人才培养工作优秀单位和成人高等教育教学基础建设先进函授站等荣誉称号。

面对快速发展的高等职业教育，全院上下正在深入贯彻《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2023年)》精神，全面实施学院十二五发展规划，大力开展“质量、特色、就业、声誉”四大工程，朝着“建设高水平、有特色的医药类高职院校”的奋斗目标昂首迈进。

山西药科职业学院招生计划：

山西药科职业学院农产品质量检测专业介绍：

培养目标：本专业培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能，具备良好职业素质和职业道德，德、智、体、美、劳诸方面全面发展，能在生产、服务、技术、管理等第一线从事农产品质量安全监督、检测等方面工作的高端技能型人才。
专业核心课程：本专业主要有食品生物化学、微生物学、仪器分析、农产品质量检测标准、食品卫生安全、农产品质量检测技术、农产品质量安全、企业经营管理等核心课程。
在教学中以夯实学生专业知识和基本理论，培养学生专业技能为主，奠定学生从事农产品质量检测的基本能力。
专业核心能力：本专业学生应具有运用农产品质量安全相关法律法规从事农产品生产、质量检测和质量监管的能力；具有对农品生产加工环境进行监控的能力；具有一定的果蔬产品、畜禽产品、水产品、粮油产品、中药材的质量检测、质量控制和质量监管能力；具有对产生农产品质量安全危害性分析、防止和控制危害发生的能力；具有一定的自学能力和知识、技能的应用能力及创新能力。
就业面向：毕业生就业主要面向各级农产品质量安全检验检测中心、畜禽产品加工企业、粮油产品加工企业、水产品加工企业、乳制品加工企业、各类农产品生产基地、大型超市、农产品批发市场等单位的质量检测、质量控制和质量监管等岗位（群），从事农产品或食品的质量检测、质量控制、质量监管等方面工作。

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