德宏州技工学校烹饪专业培养目标招生

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 德宏州技工学校烹饪专业招生

培养目标：  

本专业培养具备良好的职业道德素质、掌握必备的烹饪基础知识，具备熟练操作技能，在餐饮企业从事烹饪工作的中、高级技能型人才。  

核心课程：  

中华饮食文化、中餐烹调技术、西餐烹饪技术、烹饪营养学、菜肴制作、名菜制作欣赏、食品雕刻、冷菜拼盘、菜单设计等。

以上内容是老师对学校的专业信息的介绍，当今社会快速发展，各行各业都需要大量的人才，只要大家肯好好学习，一定会有一个不菲的成绩。你若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~