云南联合经济学校烹饪专业培养目标招生

好专业大家都喜欢，要想知道学校好不好，适不适合自己，还需要大家对学校的专业做一番了解，老师为了大家对云南联合经济学校烹饪专业培养目标招生？有了解，对这一这一问题做了相关整理，来看看吧！

云南联合经济学校烹饪专业招生

民以食为天，学好烹饪吃通天。昆明烹饪学校哪个好？近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。  

其次，相对于其他要学习4年5年的专业来说，厨师技术易学、易懂，上手快。  

由专业的厨师精英老师手把手教学，强调对学生实际动手操作的培养，理论课程辅助实践教学，一对一辅导，手把手教学，确保学生学会学精。三年制的学生在毕业考试合格后颁发国家劳动部门认可的全国通用职业资格证书。  

培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。  

课程：烹饪工艺、面点工艺、烹饪化学、中国饮食文化概论、烹饪营养卫生学、食品雕刻、菜肴创新设计、烹饪美术、宴席菜单设计、药膳学、厨房英语、餐饮业发展趋势、地方特色小吃等课程。  

培养方向：中餐烹饪、西餐烹饪、中西餐烹饪、中西面点、花样面点、特房、冷拼与食雕、西式烹调等方向。

以上内容是老师对学校的专业信息的介绍，当今社会快速发展，各行各业都需要大量的人才，只要大家肯好好学习，一定会有一个不菲的成绩。你若想了解更多专业信息，可咨询右侧在线咨询处~老师会为你详细介绍~